名贵中药鉴别难冬虫夏草是造假

冬虫夏草

消费者在展示现场看到，讲解专家拿起两包金银花，请消费者说一说哪包质量好?只见一包金银花显得棵小干瘪，另一包则棵大饱满，在场消费者异口同声选择了后者。但专家却称，大家看到的“优质货”其实是伪品，因为金银花长度不应超过3.5厘米，这些伪品香味差，药性也较低。在现场，看似并无区别的黑芝麻，在专家的手中一撮，黑皮纷纷脱落，这种掉皮的“黑芝麻”是另一个品种，价格很低，而且皮硬、香气差。

伪品都是平时在药材市场搜集的，如山药的真伪品看上去差不多，但真正的山药应采用淮山药，而伪品则采用了木薯。川贝母也有大粒和小粒两种，大粒的才是真正的川贝母，市场进价高达每公斤近3000元，而颗粒较小的是药性不同的贝母，售价每公斤也只有几百元。不法药商往往就将贝母掺杂其中，充当川贝母销售，很难辨识。据介绍，还有的不法商家在菊花中掺入廉价的太阳花，用较重的水泥搓成小颗粒充当菟丝子，给不具药性的小蛇刷上油漆充当治疗风湿的金钱白花蛇，将朽木浸泡香精
后充当沉香，用芒草冒充八角，把售价只有16元每公斤的水半夏冒充售价是其10倍的法半夏等。名贵药材是造假“重灾区”。

一些像冬虫夏草类的名贵药材也是中药造假的“重灾区”。冬虫夏草造假的特别多。例如用其它种类虫草冒充地道虫草，也有的是“面粉虫草”或“石膏虫草”，用面粉或石膏放在专门的磨具内制成，再给假虫草染色;还有不法药商为增加虫草重量，在虫草体中暗插铅棍儿，或在虫草的子座刷上铅粉。