如何辨认冬虫夏草品质好坏

冬虫夏草

许多人对冬虫夏草有着重要的误解；都觉得冬虫夏草的个头越大，品质也就越好。其实这都是不一定的。冬虫夏草品质的好坏取决在它的生产地理位置，也就是产地。产地的海拔、气候等环境直接影响到冬虫夏草的品质，起到关键的作用。如果是同一产地的虫草要比较它的饱满度和大小的话，那么，越大越饱满的虫草品质就越好。如果是不同产地的虫草要比较品质的话可以通过以下几点来辨认好坏：

1、气味
优质虫草腥味较浓，但不是黄草味或蘑菇味。

2、色泽
新鲜虫草颜色鲜亮，色泽均匀；时间过长，颜色深沉。

3、眼睛
高海拔环境下生长的虫草均为棕黄色眼睛，而低海拔的为深红色眼睛。腹足一共八对足，头部三对，尾部一对，中间四对突起明显。

4、环纹
青海原产虫草背部都有20-30对环纹，环纹一粗一细，三条细纹非常明显，近头部换纹较密，而川、滇等地的亚香棒草环纹不清晰，头部环纹较密且全部粗细较均匀。