如何鉴别冬虫夏草真假与优劣

冬虫夏草

冬虫夏草是一种药食两用的中草药，由于其养生功能良好，所以近年来已为大众和患者所优先选择的高级补品。因此，其价格呈逐年升高之势。面对价格昂贵的冬虫夏草市场，相信很多大众都有种种担心，花了大价钱买回来的冬虫夏草真的物有所值吗？就现今混乱的虫草市场而言，也的确存在很多的猫腻。因此，学习鉴别冬虫夏草真假与优劣成为了广大冬虫夏草买家的一门必修课。

目前市场上主要存在的不良行为有以假乱真：用亚香棒虫草、凉山虫草、蛹虫草、地蚕等当成冬虫夏草来出售。掺假造假：在冬虫夏草的体内插入铅丝、铜丝等，水打湿润增重，更甚者用面粉、赋形剂、黏合剂、色素等加工制造假冬虫夏草。混淆产地：同样是纯天然的冬虫夏草，产地不同价格差异十分明显。所以，有以低价产地替代高价产地虫草。以次充好：冬虫夏草按采收次序分为头草、二草、三草，以头草质量最好，其次是二草，三草就较低价值了。在所谓的特级品中混入较多的三草、瘪草也是比较常见的。