真假冬虫夏草的识别方法

冬虫夏草

青藏高原的冬虫夏草怎么识别真假呢？西藏那曲、青海玉树的冬虫夏草为什么那么值钱呢？虫草怎样识别真假？

冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有分多枝“草头”的虫草。草头基部较粗，末端渐细，长度在0．1～4厘米之间。“虫体”有足8对，尾如蚕尾，长度一般在1．6～4厘米，其中多数长度在1．6～1．9厘米，而5．6～6．5厘米之间的虫草很少见。虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝多为细长或略弯曲形。

草色
冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”颜色发黑、细长、断面平坦。虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变无杂质者为佳。在这些假冬虫夏草中，香棒虫草颜色发白，中部四足不太突出，服用后，会出现头晕、呕吐等症状；产于四川的琼山虫草并无任何药效，产于云南的蝉蛹草以及产于吉林、河北、陕西等省的蛹虫草尽管也称北冬虫夏草，都与冬虫夏草有区别。

草味
冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥味。此外，专家指出，冬虫夏草在全球有300多个品种，国产约60种。但有药用价值的只有中华虫草菌侵染蝙蝠蛾幼虫生长而成的中国冬虫夏草，只分布在我国青藏高原及其边缘地区的高寒草甸中。其他的都不是正宗冬虫夏草。有人用野生于湖南、广西、江西、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草冒充冬虫夏草。

玉树冬虫夏草和那曲冬虫夏草对比：

1、玉树冬虫夏草的虫体呈黄褐色，那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草，西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净。其他产地虫草色或淡，或泛红而灰白。另外，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色，川草和其它地区所产的草多为红色。

2、相同大小的虫草那曲的要轻点，因此，同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实，那曲虫草会显得虫体更肥大一些。

3、青海玉树虫草气味有一种浓郁的类似香菇味，西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，其他产地虫草的香味则极淡。
冬虫夏草价位直线上涨给许多不法分子可乘之机，市场上的冬虫夏草真伪难辨，这让很多人上当受骗。今天给大家提供以上辨别冬虫夏草真伪的常识，相信多少会帮到你，下次再购买的时候就不会盲目选择啦！