冬虫夏草

标题: 如何鉴别虫草伪劣产品 [打印本页]

作者: 冬虫夏草 时间: 2016-1-7 12:41
标题: 如何鉴别虫草伪劣产品
一看：首先看颜色，西藏那曲的草是金黄色的（黄中略带黑），而林芝，八一等地的颜色很深，发红，有些甚至发黑，眼睛也是红色。青海草玉树的颜色金黄（黄中略带黑），果洛的颜色淡一些,四川草大都发红。二看断面，真虫草的横断面中央区有个黑色星点，是原虫体的消化腺肠。三看纹路，虫草背部以3条细纹为一组分列，比较明显，底部中间4对足也比较明显，假草则不明显。四看把子座与虫体的连接部分，真草应该很连贯，而假草看上去是硬性的粘接的。还有一种比较简单的方法，到杯开水放入一根草，10分钟后观察。真草会膨胀，颜色不会变化。而假草不会膨胀，有的把子会脱落，有的会掉色。

二闻：似草菇香，略带腥气。特别注意，腥气特别重的可能是假虫草。

三擦拭：有些草涂了重金粉或染色了。一般重金粉涂在把子上，仔细看呈颗粒状，取少许用拇指与食指揉就可辩明。拿一根草，找一张白纸，用草在白纸上使劲擦拭，擦拭处若有黄色脱落，那就是染色了。

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